Thành phần
- 2 ổ bánh mì sandwich tàu ngầm
- 1 túi thịt viên heo với nước sốt thịt bò xay, đã nấu chín và đóng gói chân không
- 1 quả ớt xanh nhỏ, thái lát mỏng
- 1 củ hành tây nhỏ, thái lát mỏng
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 15 ml (1 muỗng canh) xi-rô cây phong
- 15 ml (1 muỗng canh) bơ
- Muối và hạt tiêu đen vừa ăn
- 125 ml (1/2 cốc) phô mai bào (cheddar hoặc mozzarella, nếu thích)
Sự chuẩn bị
1. Làm nóng trước
Làm nóng lò ở nhiệt độ 375°F (190°C).2. Chuẩn bị rau
Đun chảy bơ trong chảo ở mức lửa vừa. Thêm ớt xanh, hành tây và tỏi. Xào cho đến khi rau mềm và có màu nâu nhạt, khoảng 5-7 phút. Thêm xi-rô cây phong, muối và hạt tiêu vào, trộn đều.
Đổ hết phần thịt viên heo có sốt thịt bò xay vào chảo đựng rau đã xào. Đun nóng trong vài phút cho đến khi mọi thứ nóng đều.
3. Lắp ráp tàu ngầm
Mở bánh sandwich ra và phết một lớp bơ mỏng. Chia đều hỗn hợp thịt viên và rau vào hai chiếc bánh. Phủ thật nhiều phô mai bào lên trên.
Đặt bánh mì vào khay nướng và nướng trong 10 phút, hoặc cho đến khi phô mai tan chảy.
