Cá hồi sốt tartare với bơ và chanh

Thời gian hoàn thành: 15 phút

Thời gian nấu: Không có

Số lượng khẩu phần: 2

Thành phần

• 1 ống Salmon Duo (cá hồi tươi và cá hồi hun khói)
• 1 quả bơ, cắt thành khối vuông nhỏ
• 30 ml (2 muỗng canh) nước cốt chanh
• Vỏ của 1 quả chanh
• 1 muỗng canh đến s. hẹ tươi hoặc rau mùi, thái nhỏ
• 15 ml (1 muỗng canh) dầu ô liu
• Muối và hạt tiêu, vừa ăn
• 1 nhúm ớt cayenne (tùy chọn)

Sự chuẩn bị

1. Đổ hết tuýp Salmon Duo vào bát. Thêm bơ thái hạt lựu, nước cốt chanh, vỏ chanh và dầu ô liu. Trộn nhẹ nhàng để gia vị phủ đều lên cá hồi và quả bơ.
2. Thêm lá hẹ hoặc rau mùi cắt nhỏ, nêm muối, hạt tiêu và một chút ớt cayenne nếu muốn.
3. Trộn nhẹ nhàng lại lần nữa, sau đó để trong tủ lạnh trong 10 phút để các hương vị hòa quyện.
4. Ăn lạnh cùng bánh mì nướng hoặc bánh quy giòn.

Sản phẩm liên quan

Cá hồi cắt khối làm sốt tartare