Cá hồi sốt tartare với táo xanh và dưa chuột

Thời gian hoàn thành: 15 phút

Thời gian nấu: Không có

Số lượng khẩu phần: 2

Thành phần

• 1 ống Salmon Duo (cá hồi tươi và cá hồi hun khói)
• 1/2 quả táo xanh, cắt thành khối vuông nhỏ (brunoise)
• 1/2 quả dưa chuột, cắt thành khối vuông nhỏ
• 30 ml (2 muỗng canh) giấm balsamic trắng
• 2 muỗng canh đến s. sốt mayonnaise
• 1 muỗng canh đến s. rau mùi tươi, thái nhỏ (hoặc thì là tùy theo khẩu vị của bạn)
• 1 nhúm hạt tiêu hồng nghiền nát
• Muối, vừa ăn

Sự chuẩn bị

1. Đổ hết tuýp Salmon Duo vào bát. Thêm táo xanh và dưa chuột cắt thành khối vuông nhỏ.
2. Khuấy đều giấm balsamic trắng và sốt mayonnaise. Trộn nhẹ nhàng để tất cả các nguyên liệu được phủ đều.
3. Thêm rau mùi thái nhỏ, nêm muối và rắc một ít hạt tiêu hồng nghiền.
4. Trộn lại lần nữa, sau đó để trong tủ lạnh trong 10 phút để các hương vị hòa quyện.
5. Ăn lạnh với bánh mì nướng, bánh quy giòn hoặc dùng làm món khai vị kèm với salad.

Sản phẩm liên quan

Cá hồi cắt khối làm sốt tartare