Cá hồi sốt tartare cay

Thành phần

• 1 ống cá hồi cắt khối (130 g)
• 30 ml (2 muỗng canh) sốt mayonnaise cay (mayonnaise + sriracha)
• 15 ml (1 muỗng canh) hành lá thái nhỏ
• 15 ml (1 muỗng canh) nước cốt chanh tươi
• 15 ml (1 muỗng canh) rau mùi tươi, thái nhỏ
• Muối và hạt tiêu đen vừa ăn

Sự chuẩn bị

1. Chuẩn bị cá hồi: Đổ hết phần thịt cá hồi đã cắt khối vào bát.
2. Trộn nguyên liệu: Cho sốt mayonnaise cay, hành lá, nước cốt chanh và rau mùi vào bát đựng cá hồi. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Trộn nhẹ nhàng để cá hồi được phủ đều tất cả các nguyên liệu.
3. Phục vụ: Ăn cá hồi sống tươi, kèm với khoai tây chiên để có kết cấu giòn. Bạn cũng có thể dùng kèm với salad xanh để tăng thêm hương vị tươi mát.

Sản phẩm liên quan

Cá hồi thái hạt lựu để làm sốt tartare