BÁNH MÌ NƯỚNG VỚI LÊ VÀ PHÔ MAI XANH
Năng suất: 16 miếng
Chuẩn bị: 10 phút – Nấu: 15 phút
Thành phần
- 2 quả lê Bosc hoặc Anjou
- 16 lát bánh mì baguette dày ½''
- 190 ml (3/4 cốc) phô mai xanh Ermite hoặc phô mai xanh Elizabeth
- 20 ml (4 thìa cà phê) xi-rô cây phong
- qs hạt tiêu từ nhà máy
Sự chuẩn bị
- Làm nóng lò nướng, đặt giá ở giữa, ở nhiệt độ 200°C (400°F).
- Dùng dao cắt mỏng lê.
- Trên mỗi lát bánh mì, xếp một lớp lê, rắc phô mai xanh lên trên và rưới thêm một ít xi-rô cây phong. Thêm một chút hạt tiêu và để trong lò trong 15 phút.