SỐT SỮA CHUA HY LẠP
Năng suất: gần 1 l (4 cốc) – Chuẩn bị: 10 phút
Thành phần
- 500 ml (2 cốc) sữa chua Hy Lạp
- 1 tép tỏi, băm nhỏ
- 60 ml (4 muỗng canh) cà rốt nạo
- 60 ml (4 muỗng canh) cần tây, thái nhỏ
- 125 ml (1/2 cốc) đậu phụ cứng, thái hạt lựu
- 45 ml (3 muỗng canh) giấm trắng
- 15 ml (1 muỗng canh) mù tạt
- 1 quả trứng, luộc chín
- 5 ml (1 thìa cà phê) bột hành tây
- muối và hạt tiêu từ nhà máy để nếm thử
Sự chuẩn bị
- Dùng máy xay thực phẩm trộn đều mọi thứ lại với nhau. Kiểm tra gia vị.
