Khẩu phần: 4 người
Thời gian chuẩn bị: 10 phút
Thời gian nấu: Không có
Thành phần
- 1 khúc cá hồi Coho hun khói và nam việt quất khô phủ kem phô mai (đã rã đông)
- 4 chiếc bánh tortilla lúa mì nhỏ
- 1 quả táo xanh nhỏ, cắt thành lát mỏng
- 1/2 củ hành tây đỏ, thái nhỏ
- Một vài lá rau diếp hoặc rau arugula
- 30 ml (2 muỗng canh) dầu ô liu
- 15 ml (1 muỗng canh) giấm balsamic trắng
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Trên mỗi chiếc bánh tortilla, rải một phần cá hồi Coho hun khói và khúc nam việt quất khô. Thêm vài lát táo xanh, rau diếp hoặc lá arugula và hành tây đỏ thái nhỏ.
- Trong một cái bát nhỏ, trộn đều dầu ô liu, giấm balsamic trắng, muối và hạt tiêu. Rưới nhẹ nước sốt này lên bánh cuốn. Cuộn chặt bánh ngô và cắt thành từng miếng nhỏ trước khi dùng.
