一款非常棒的煎饼食谱,是周日早午餐的理想选择!
配料(约 15 块煎饼用量)
- 190 克面粉
- 5 毫升发酵粉
- 15 毫升糖
- 2 小撮盐
- 1 杯酪乳乳
- 2 枚鸡蛋
- 80 克融化的软黄油
- 15 毫升香草精
- 1 杯新鲜蓝莓
- 品尝用枫糖浆
准备工作
- 在碗中加入面粉、发酵粉、盐和糖搅拌均匀。
- 加入酪乳、鸡蛋、融化的黄油和香草精。搅拌至顺滑。
- 在煎锅中倒入少许植物油加热。平底锅烧热后,倒入一小勺面糊。
- 在煎饼未熟的部分放上几颗蓝莓。几分钟后,小心地翻过来煎另一面。
- 与枫糖浆一起热食。
一款非常棒的煎饼食谱,是周日早午餐的理想选择!
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