العائد: 8 إلى 10
التحضير: 15 دقيقة
الطبخ: 10 دقائق
مكونات
- 2 موز ناضجة ومهروسة
- 45 مل (3 ملاعق كبيرة) زبدة طرية
- 1 بيضة كبيرة
- 60 مل (4 ملاعق كبيرة) سكر
- 105 مل (7 ملاعق كبيرة) دقيق
- 500 مل (2 كوب) من دقيق الشوفان
- 5 مل (1 ملعقة صغيرة) من خلاصة الفانيليا
- 125 مل (نصف كوب) من رقائق شوكولاتة باري من نوع Ocoa 70% Cacao، مقطعة بشكل خشن
- رشة ملح واحدة
تحضير
- سخني الفرن، وضعي الرف في المنتصف على درجة حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت).
- في وعاء، باستخدام الخفاقة، اخلطي الموز والزبدة والبيض.
- أضف السكر واخفقه حتى يصبح ناعمًا.
- يُقلب الدقيق ودقيق الشوفان.
- أضيفي الفانيليا وقطع الشوكولاتة والملح.
- تشكيلها على شكل كرات.
- في صينية الخبز المبطنة بسجادة السيليكون، ضعي كرات العجين واخبزيها لمدة تتراوح بين 8 إلى 10 دقائق.
- اتركها لتبرد على رف البسكويت.
