ব্লুবেরি প্যানকেকস

দারুন প্যানকেক রেসিপি, রবিবারের ব্রাঞ্চের জন্য উপযুক্ত!

উপকরণ (প্রায় ১৫টি প্যানকেকের জন্য)

  • ১৯০ গ্রাম ময়দা
  • ৫ মিলি বেকিং পাউডার
  • ১৫ মিলি চিনি
  • ২ চিমটি লবণ
  • ১ কাপ বাটারমিল্ক
  • ২টি ডিম
  • ৮০ গ্রাম লবণ ছাড়া গলানো মাখন
  • ১৫ মিলি ভ্যানিলা নির্যাস
  • ১ কাপ তাজা ব্লুবেরি
  • স্বাদের জন্য ম্যাপেল সিরাপ

প্রস্তুতি

  1. একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, ময়দা, বেকিং পাউডার, লবণ এবং চিনি মিশিয়ে নিন।
  2. বাটারমিল্ক, ডিম, গলানো মাখন এবং ভ্যানিলা যোগ করুন। মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মেশান।
  3. একটি ফ্রাইং প্যানে, সামান্য উদ্ভিজ্জ তেল গরম করুন। প্যানটি খুব গরম হয়ে গেলে, এক ছোট হাতা ব্যাটার ঢেলে দিন।
  4. প্যানকেকের কাঁচা পাশে কয়েকটি ব্লুবেরি রাখুন। কয়েক মিনিট পর, অন্য পাশটি রান্না করার জন্য আলতো করে উল্টে দিন।
  5. ম্যাপেল সিরাপের সাথে গরম গরম উপভোগ করুন।

বিজ্ঞাপন