পরিবেশন: ৪
প্রস্তুতি: ১০ মিনিট
রান্না: ১৫ মিনিট
উপকরণ
- ৮টি স্মোকড স্যামনের টুকরো
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) আরগুলা
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) চেডার পনির, কুঁচি করে কাটা
- ১২টি চেরি টমেটো, অর্ধেক করে কাটা
- ১২৫ মিলি (½ কাপ) ৩৫% ক্রিম
- ৪টি ডিম
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) ডিল, কুঁচি করে কাটা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) চিভস, কুঁচি করে কাটা
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) ম্যাপেল সিরাপ
- ৪টি ক্রাউটন দেশি রুটি
- লবণ এবং মরিচ স্বাদমতো
প্রস্তুতি
- ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ২০০°C (৪০০°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
- ৪টি র্যামেকিন বা ছোট ক্যাসেরোলের মধ্যে, স্যামন, রকেট, পনির, টমেটো এবং ক্রিম ভাগ করুন।
- প্রতিটি পাত্রে একটি ডিম ভেঙে, ডিল, চিভস, সিরাপ, লবণ, গোলমরিচ ছড়িয়ে প্রায় ১৫ মিনিট চুলায় রান্না করুন।
- ক্রাউটন যোগ করুন এবং পরিবেশন করুন।
