কালো পুডিং ক্রাউটন এবং ক্যারামেলাইজড আপেল

ফলন: ১৬টি ক্রাউটন

প্রস্তুতি: ৫ মিনিট – রান্না: ১০ মিনিট

আপেলগুলো আধা ইঞ্চি পুরু টুকরো করে কেটে নিন।
একটি গোল কুকি কাটার ব্যবহার করে, আপেলের টুকরোগুলো কালো পুডিং গোলের মতো গোল করে কেটে নিন।
একটি গরম প্যানে, গলিত মাখনে, আপেলের টুকরোগুলো প্রতিটি পাশে বাদামী করে ভেজে নিন। উপরে চিনি ছিটিয়ে দিন এবং সামান্য ক্যারামেলাইজ হতে দিন। বই।
কালো পুডিং স্লাইসগুলো মাইক্রিও কোকো বাটার দিয়ে ঢেকে দিন।
চর্বি ছাড়া একটি ফ্রাইং প্যানে, উচ্চ তাপে, কালো পুডিংয়ের টুকরোগুলো উভয় পাশে বাদামী করে ভেজে নিন।

সমাবেশ

প্রতিটি ক্রাউটনের উপর, ক্যারামেলাইজড আপেলের টুকরো রাখুন এবং তারপর উপরে গ্রিল করা কালো পুডিংয়ের টুকরো রাখুন। লবণ এবং মরিচ যোগ করুন এবং উপভোগ করুন।