পনিরের দই দিয়ে গ্রিল করা পনির
পরিবেশন: ৪টি – প্রস্তুতি: ১০ মিনিট – রান্না: ৫ থেকে ৮ মিনিট
উপকরণ
- ৮টি স্যান্ডউইচ রুটির টুকরো
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) মাখন
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) ক্র্যানবেরি জ্যাম
- ৫০০ মিলি (২ কাপ) লে কোটিডিয়েন চেডার চিজ কার্ডস
- রান্না করা হ্যামের ৪ টুকরো
প্রস্তুতি
- বারবিকিউ মাঝারি আঁচে প্রিহিট করুন।
- পাউরুটির টুকরোগুলো একপাশে মাখন দিয়ে মাখিয়ে দিন।
- জ্যামটি ৪টি টুকরোতে ছড়িয়ে দিন তারপর পনিরের দইয়ের অর্ধেক যোগ করুন।
- প্রতিটি স্যান্ডউইচের জন্য, হ্যামের একটি টুকরো রাখুন এবং বাকি পনির দই বিতরণ শেষ করুন এবং স্যান্ডউইচগুলি বন্ধ করুন।
- বারবিকিউ গ্রিলের উপর, স্যান্ডউইচগুলিকে পরোক্ষ রান্নার মাধ্যমে (আঁচ বন্ধ করে এবং ঢাকনা বন্ধ রেখে) ৫ থেকে ৮ মিনিট বাদামী করে ভেজে নিন। রান্নার মাঝামাঝি সময়ে স্যান্ডউইচগুলিকে প্রতিটি পাশ বাদামী করে দিন।
