পোর্ক মিটবলের সাথে চাইনিজ পাই

Pâté chinois aux boulettes de porc

পরিবেশন: ৪ জন

প্রস্তুতির সময়: ১৫ মিনিট

রান্নার সময়: ৩০ মিনিট

উপকরণ

প্রস্তুতি

  1. ওভেন ১৮০°C (৩৫০°F) তাপমাত্রায় প্রিহিট করুন।
  2. একটি প্যানে সসে শুয়োরের মাংসের বলগুলো প্রায় ৫ মিনিট গরম করুন, যা গরম করার জন্য যথেষ্ট। মিটবলগুলো ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
  3. একটি বেকিং ডিশে, কুঁচি করা শুয়োরের মাংস এবং সস সমান স্তরে ছড়িয়ে দিন।
  4. মাংসের উপরে শুকিয়ে নেওয়া ভুট্টার একটি স্তর দিন।
  5. উপরে ম্যাশ করা আলু ছড়িয়ে দিন যাতে একটি সমান স্তর তৈরি হয়।
  6. যদি ইচ্ছা হয়, তাহলে ম্যাশে কয়েক টুকরো মাখন যোগ করুন যাতে এটি চুলায় হালকা বাদামী হয়ে যায়।
  7. ২৫ থেকে ৩০ মিনিট বেক করুন, যতক্ষণ না উপরের অংশ হালকা বাদামী হয়ে যায় এবং সবকিছু গরম হয়ে যায়।
  8. ইচ্ছা হলে তাজা ভেষজ দিয়ে সাজিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
ট্যাগ ট্যাগ


সকল রেসিপি

বিজ্ঞাপন