স্বচ্ছ পেস্ট

ট্রান্সপারেন্ট পি টিই

  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) ময়দা
  • ১ চিমটি লবণ
  • ২৫০ মিলি (১ কাপ) ফুটন্ত পানি
  • ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) ক্যানোলা তেল
  • ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) ভুট্টা বা আলুর মাড়

প্রস্তুতি

  1. একটি পাত্রে, কাঠের চামচ বা স্প্যাটুলা ব্যবহার করে, ময়দা, লবণ এবং ফুটন্ত জল মিশিয়ে নিন।
  2. তারপর তেল দিন।
  3. কাজের পৃষ্ঠে, স্টার্চ ছিটিয়ে, কয়েক মিনিটের জন্য ময়দা মাখুন যতক্ষণ না আপনি একটি সাটিন টেক্সচার পান।
  4. পাতলা সসেজ তৈরি করে ছোট ছোট বল তৈরি করুন।
  5. কাজের পৃষ্ঠে, একটি রোলিং পিন ব্যবহার করে, ময়দার বলগুলিকে চ্যাপ্টা করুন এবং চিংড়ির স্টাফিং দিয়ে ভরে দিন।
  6. কয়েক মিনিটের জন্য এটিকে বাষ্প হতে দিন।

বিজ্ঞাপন