পরিবেশন: ২
রান্নার সময়: ২০ মিনিট
উপকরণ
- টমেটো বেসিল সসে ১ ব্যাগ মুরগির মাংসের বল (ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত)
- ৫০০ মিলি (২ কাপ) হিমায়িত ফ্রাই (ফ্রায়ার বা ওভেনে প্রস্তুত)
- ৫০০ মিলি (২ কাপ) পনির দই
- ১২৫ মিলি (½ কাপ) গ্রেট করা পারমেসান পনির
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) বালসামিক রিডাকশন
প্রস্তুতি
- প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসারে ফ্রাইগুলো ফ্রায়ারে অথবা ওভেনে রান্না করুন, যতক্ষণ না সেগুলো মুচমুচে হয়। এদিকে, একটি সসপ্যানে মাঝারি আঁচে টমেটো সসে মুরগির মাংসের বলগুলো গরম করুন যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণ গরম হয়ে যায়।
- গরম ভাজা দুটি প্লেটের মধ্যে ভাগ করে নিন। ভাজার উপরে পনিরের দই যোগ করুন। তারপর টমেটো সসে মুরগির মাংসের বলগুলো পনিরের দই এবং ফ্রাইয়ের উপর ছড়িয়ে দিন।
- প্রতিটি পরিবেশনে গ্রেট করা পারমেসান পনির ছিটিয়ে দিন। শেষ স্পর্শের জন্য উপরে হালকাভাবে বালসামিক রিডাকশন ছিটিয়ে দিন।