কলার পুডিং

পরিবেশন: ৪ থেকে ৬টি

প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট

রান্না: ৭ মিনিট

রেফ্রিজারেশন: ৬০ মিনিট

একটি পাত্রে, হ্যান্ড ব্লেন্ডার ব্যবহার করে, ৩টি কলা পিউরি করুন, তারপর চিনি, নারকেলের দুধ, বাদামের দুধ, কর্নস্টার্চ এবং লবণ যোগ করুন।
একটি সসপ্যানে, প্রাপ্ত মিশ্রণটি মাঝারি আঁচে, ক্রমাগত নাড়তে নাড়তে ৫ থেকে ৬ মিনিট রান্না করুন।
বাদাম গুঁড়ো যোগ করুন এবং মেশাতে থাকুন, আরও এক মিনিট রান্না করুন।
মিশ্রণটি একটি নন-স্টিক বা সিলিকন ছাঁচে ঢেলে দিন।
বাকি ২টি কলা টুকরো টুকরো করে কেটে পুডিংয়ের উপরে সাজান।
৬০ মিনিটের জন্য রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করুন।
হুইপড ক্রিম এবং কুঁচি করা পেকান দিয়ে পরিবেশন করুন।