উপকরণ
- ৩০০ গ্রাম সবুজ মটরশুটি, রান্না করে ঠান্ডা করে (প্রায় ২ কাপ)
- ৫০ গ্রাম (প্রায় ১/২ কাপ) বাদাম কুঁচি, ভাজা
- ১টি লেবু, খোসা ছাড়ানো এবং চেপে রাখা
- ৪৫ মিলি (৩ টেবিল চামচ) জলপাই তেল
- স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ
নির্দেশনা
- একটি সালাদ বাটিতে, বাদাম কুঁচি করে কাটা মটরশুটি মিশিয়ে নিন।
- লেবুর রস, খোসা, জলপাই তেল, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে ভিনেগারেট তৈরি করুন।
- সবুজ মটরশুঁটির উপর ড্রেসিং ঢেলে দিন, টস করে পরিবেশন করুন।