উপকরণ
- ১ ক্যান ছোলা (৪০০ গ্রাম), জল ঝরিয়ে ধুয়ে নেওয়া (প্রায় ২ কাপ)
- ২০০ গ্রাম চেরি টমেটো, অর্ধেক করে কাটা (প্রায় ১ ১/২ কাপ)
- ১ মুঠো তাজা তুলসী পাতা, ছেঁড়া (প্রায় ১/৪ কাপ)
- ৫০ গ্রাম (প্রায় ১/২ কাপ) ফেটা বা মোজারেলা, চূর্ণবিচূর্ণ বা কুঁচি করে কাটা (ঐচ্ছিক)
ড্রেসিংয়ের জন্য
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) বালসামিক ভিনেগার
- ৪৫ মিলি (৩ টেবিল চামচ) জলপাই তেল
- ১ কোয়া রসুন, মিহি করে কাটা
- লবণ এবং মরিচ স্বাদমতো
নির্দেশনা
- একটি সালাদ বাটিতে ছোলা, চেরি টমেটো, বেসিল এবং পনির একসাথে মিশিয়ে নিন।
- বালসামিক ভিনেগার, জলপাই তেল, রসুন, লবণ এবং গোলমরিচ মিশিয়ে ভিনাইগ্রেট তৈরি করুন।
- সালাদের উপর ড্রেসিং ঢেলে দিন, টস করে পরিবেশন করুন।
