উপকরণ
- ১টি রোমাইন লেটুস, ধুয়ে কুঁচি করে কাটা
- ১টি শসা, পাতলা করে কাটা
- ১টি লাল মরিচ, টুকরো করে কাটা
- ১টি গাজর, কুঁচি করে কাটা
- ৫টি মূলা, কুঁচি করে কাটা
- ১/২ লাল পেঁয়াজ, কুঁচি করে কাটা
ড্রেসিংয়ের জন্য
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) ডিজন সরিষা
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) মধু
- ৪৫ মিলি (৩ টেবিল চামচ) সাইডার ভিনেগার
- ৭৫ মিলি (৫ টেবিল চামচ) জলপাই তেল
- স্বাদমতো লবণ এবং মরিচ
নির্দেশনা
- একটি বড় সালাদ বাটিতে সবজিগুলো মিশিয়ে নিন।
- একটি পাত্রে সরিষা, মধু এবং ভিনেগার মিশিয়ে নিন।
- নাড়তে নাড়তে জলপাই তেল যোগ করুন, মশলা দিন।
- সালাদের উপর ড্রেসিং ঢেলে দিন, টস করে পরিবেশন করুন।
