এশিয়ান স্টাইলের খাবারের স্যুপ
পরিবেশন: ৪ – প্রস্তুতি: ১০ মিনিট – রান্না: ৫ মিনিট
উপকরণ
- ১ প্যাকেট খুব পাতলা ভাতের নুডলস
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) মাশরুম, কুঁচি করে কাটা
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) ব্রকলি, ছোট ছোট টুকরো করে কাটা
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) লাল মরিচ, জুলিয়ান কুঁচি করে কাটা
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) গাজর, জুলিয়ান কুঁচি করে কাটা
- ৫ মিলি (১ চা চামচ) রসুন, কুঁচি করে কাটা
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) আদা, কুঁচি করে কাটা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) তিলের তেল
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) মাছের সস
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) সয়া সস
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) সবুজ পেঁয়াজ, কুঁচি করে কাটা
- আপনার পছন্দের ২০০ গ্রাম (৭ আউন্স) রান্না করা প্রোটিন (চিংড়ি, মুরগি, তোফু)
- স্বাদমতো গরম সস
প্রস্তুতি
- ৪টি পাত্রে, উপকরণগুলি সমানভাবে বিতরণ করুন।
- খাবারের সময়, উপকরণগুলির উপর কিছুটা ফুটন্ত জল ঢেলে দিন।
- স্বাদ গ্রহণের আগে ৫ মিনিট অপেক্ষা করুন, উপকরণগুলি রান্না হওয়ার সময়।
- মশলা পরীক্ষা করে দেখুন, মিশিয়ে উপভোগ করুন।
