সমাপ্তির সময়: ১৫ মিনিট
রান্নার সময়: কিছুই না
পরিবেশনের সংখ্যা: ২
উপকরণ
- ১টি নল স্যামন ডুও (তাজা স্যামন এবং স্মোকড স্যামন)
- ১/২ সবুজ আপেল, ছোট ছোট কিউব করে কাটা (ব্রুনয়েজ)
- ১/২ শসা, ছোট কিউব করে কাটা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) সাদা বালসামিক ভিনেগার
- ২ টেবিল চামচ। থেকে s. মেয়োনিজ
- ১ টেবিল চামচ। থেকে s. তাজা ধনেপাতা, কুঁচি করে কাটা (অথবা আপনার স্বাদ অনুযায়ী ডিল)
- ১ চিমটি গোলাপী গোলমরিচ কুঁচি
- লবণ, স্বাদমতো
প্রস্তুতি
- স্যামন ডুওর টিউবটি একটি পাত্রে খালি করুন। কুঁচি করে কাটা সবুজ আপেল এবং শসা যোগ করুন।
- সাদা বালসামিক ভিনেগার এবং মেয়োনিজ মিশিয়ে নাড়ুন। সব উপকরণ ভালোভাবে লেপে আলতো করে মিশিয়ে নিন।
- কাটা ধনেপাতা যোগ করুন, লবণ দিয়ে সিজন করুন এবং এক চিমটি কুঁচি গোলাপী মরিচ ছিটিয়ে দিন।
- আবার মেশান, তারপর স্বাদ মিশে যাওয়ার জন্য ১০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রেখে দিন।
- টোস্ট, ক্র্যাকারের সাথে অথবা সালাদের সাথে স্টার্টার হিসেবে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।