কেপার্স, ডিল এবং সবুজ আপেলের সাথে স্যামন ডুও টারটারে

Tartare de duo de saumon aux câpres, aneth et pomme verte

সমাপ্তির সময়: ১৫ মিনিট

রান্নার সময়: কিছুই না

পরিবেশনের সংখ্যা: ২

উপকরণ

  • ১টি নল স্যামন ডুও (তাজা স্যামন এবং স্মোকড স্যামন)
  • ১/২ সবুজ আপেল, কুঁচি করে কাটা
  • ১ টেবিল চামচ। থেকে s. কেপার, জল ঝরিয়ে কুঁচি করে কাটা
  • ১ টেবিল চামচ। থেকে s. তাজা ডিল, কুঁচি করে কাটা
  • ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) লেবুর রস
  • ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) জলপাই তেল
  • ২ টেবিল চামচ। থেকে s. মেয়োনিজ
  • ১টি ছোট লাল পেঁয়াজ, মিহি করে কাটা
  • লবণ এবং মরিচ, স্বাদমতো

প্রস্তুতি

  1. স্যামন ডুওর টিউবটি একটি পাত্রে খালি করুন। কাটা সবুজ আপেল, কাটা কেপার, কাটা ডিল, লাল পেঁয়াজ, লেবুর রস এবং জলপাই তেল যোগ করুন।
  2. মেয়োনিজ যোগ করুন এবং ভালো করে মিশিয়ে সব উপকরণগুলো ঢেকে দিন।
  3. লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। শেষবারের মতো আলতো করে মেশান।
  4. স্বাদ মিশে যাওয়ার জন্য ১০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন।
  5. টোস্ট, ক্র্যাকারের সাথে অথবা সালাদের সাথে স্টার্টার হিসেবে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।

সংশ্লিষ্ট পণ্য




সকল রেসিপি

বিজ্ঞাপন