সমাপ্তির সময়: ১৫ মিনিট
রান্নার সময়: কিছুই না
পরিবেশনের সংখ্যা: ২
উপকরণ
- ১টি নল স্যামন ডুও (তাজা স্যামন এবং স্মোকড স্যামন)
- ১/২ সবুজ আপেল, কুঁচি করে কাটা
- ১ টেবিল চামচ। থেকে s. কেপার, জল ঝরিয়ে কুঁচি করে কাটা
- ১ টেবিল চামচ। থেকে s. তাজা ডিল, কুঁচি করে কাটা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) লেবুর রস
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) জলপাই তেল
- ২ টেবিল চামচ। থেকে s. মেয়োনিজ
- ১টি ছোট লাল পেঁয়াজ, মিহি করে কাটা
- লবণ এবং মরিচ, স্বাদমতো
প্রস্তুতি
- স্যামন ডুওর টিউবটি একটি পাত্রে খালি করুন। কাটা সবুজ আপেল, কাটা কেপার, কাটা ডিল, লাল পেঁয়াজ, লেবুর রস এবং জলপাই তেল যোগ করুন।
- মেয়োনিজ যোগ করুন এবং ভালো করে মিশিয়ে সব উপকরণগুলো ঢেকে দিন।
- লবণ এবং মরিচ দিয়ে সিজন করুন। শেষবারের মতো আলতো করে মেশান।
- স্বাদ মিশে যাওয়ার জন্য ১০ মিনিট ফ্রিজে রেখে দিন।
- টোস্ট, ক্র্যাকারের সাথে অথবা সালাদের সাথে স্টার্টার হিসেবে ঠান্ডা করে পরিবেশন করুন।