১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা ধনেপাতা, মিহি করে কাটা
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা লেবুর রস
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) লাল পেঁয়াজ, মিহি করে কাটা
১টি কাঁচা মরিচ, মিহি করে কাটা (স্বাদ অনুযায়ী)
৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) অতিরিক্ত কুমারী জলপাই তেল
স্বাদমতো লবণ এবং কালো মরিচ
প্রস্তুতি
স্যামন তৈরি করা: কিউব করা স্যামনের নলের জিনিসপত্র একটি পাত্রে ঢেলে দিন।
উপকরণ মেশানো: স্যামন মাছের বাটিতে আনারস, ধনেপাতা, লেবুর রস, লাল পেঁয়াজ, কাঁচামরিচ এবং জলপাই তেল দিন। স্বাদমতো লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন। সব উপকরণ দিয়ে স্যামনের উপর লেপ দিতে আলতো করে মিশিয়ে নিন।
পরিবেশন: স্যামন টারটারে খুব তাজা পরিবেশন করুন, সাথে ভুট্টার চিপস দিয়ে মুচমুচে করে তুলুন। সতেজতার ছোঁয়ার জন্য আপনি এটি রোমান লেটুস সালাদের সাথেও পরিবেশন করতে পারেন।
