মশলাদার স্যামন টারটার

Tartare de saumon épicé

উপকরণ

  • ১৩০ গ্রাম কিউব করা স্যামনের ১টি নল
  • ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) মশলাদার মেয়োনিজ (মেয়োনিজ + শ্রীরাচা)
  • ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) সবুজ পেঁয়াজ, মিহি করে কাটা
  • ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা লেবুর রস
  • ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা ধনেপাতা, মিহি করে কাটা
  • স্বাদমতো লবণ এবং কালো মরিচ

প্রস্তুতি

  1. স্যামন তৈরি করা: কিউব করা স্যামনের নলের জিনিসপত্র একটি পাত্রে ঢেলে দিন।
  2. উপকরণ মেশানো: স্যামন মাছের বাটিতে মশলাদার মেয়োনিজ, সবুজ পেঁয়াজ, লেবুর রস এবং ধনেপাতা যোগ করুন। স্বাদমতো লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন। সব উপকরণ দিয়ে স্যামনের উপর লেপ দিতে আলতো করে মিশিয়ে নিন।
  3. পরিবেশন: স্যামন টারটারে খুব তাজা পরিবেশন করুন, মিষ্টি আলুর চিপস দিয়ে মুচমুচে করে তুলুন। সতেজতার ছোঁয়ার জন্য আপনি এটি সবুজ সালাদের সাথেও পরিবেশন করতে পারেন।

সংশ্লিষ্ট পণ্য




সকল রেসিপি

বিজ্ঞাপন