৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) অ্যাভোকাডো, ছোট কিউব করে কাটা
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা লেবুর রস
১ চা চামচ ওয়াসাবি
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা ধনেপাতা, মিহি করে কাটা
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) সয়া সস
স্বাদমতো লবণ এবং কালো মরিচ
প্রস্তুতি
টুনা প্রস্তুতি: টুনা কিউবগুলো একটি পাত্রে রাখুন।
উপকরণ মেশানো: টুনাযুক্ত বাটিতে অ্যাভোকাডো, লেবুর রস, ওয়াসাবি, ধনেপাতা এবং সয়া সস যোগ করুন। স্বাদমতো লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন। টুনায় সব উপকরণ দিয়ে লেপে দিতে আলতো করে মিশিয়ে নিন।
পরিবেশন: টুনা টারটার খুব ঠান্ডা পরিবেশন করুন, টরটিলা চিপস দিয়ে মুচমুচে করে তুলুন। সতেজতার ছোঁয়ার জন্য আপনি এটি শসার সালাদের সাথেও পরিবেশন করতে পারেন।
