৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) রিহাইড্রেটেড ওয়াকামে সামুদ্রিক শৈবাল
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তিল বীজ
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) সয়া সস
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা লেবুর রস
১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) তাজা আদা, কুঁচি করে কাটা
স্বাদমতো লবণ এবং কালো মরিচ
প্রস্তুতি
টুনা প্রস্তুতি: টুনা কিউবগুলো একটি পাত্রে রাখুন।
উপকরণগুলো মেশান: টুনাযুক্ত বাটিতে ওয়াকামে সামুদ্রিক শৈবাল, তিল, সয়া সস, লেবুর রস এবং আদা যোগ করুন। স্বাদমতো লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন। টুনায় সব উপকরণ দিয়ে লেপে দিতে আলতো করে মিশিয়ে নিন।
পরিবেশন: টুনা টারটার খুব ঠান্ডা পরিবেশন করুন, সাথে ভাতের কাগজের চিপস দিয়ে মুচমুচে করে তুলুন। সতেজতার ছোঁয়ার জন্য আপনি এটি শসার সালাদের সাথেও পরিবেশন করতে পারেন।
