পরিবেশন: ৮
প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট
রান্না: ৫ মিনিট
উপকরণ
- ১২৫ মিলি (½ কাপ) পেকান
- ৫'' লম্বা ব্যাগুয়েট রুটির ২ টুকরো, অর্ধেক করে কাটা
- ৮টি পুরু, আয়তাকার ডাবল ক্রিম ব্রি স্লাইস
- ৪টি ডুমুর, চার ভাগ করে কাটা
- ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) মধু
- ফ্লেউর ডি সেল এবং স্বাদমতো গোলমরিচ
প্রস্তুতি
- ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ২০০°C (৪০০°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
- একটি গরম কড়াইতে, পেকানগুলো ১ থেকে ২ মিনিটের জন্য ভাজুন।
- প্রতিটি রুটির টুকরোতে, ব্রি এর ২টি স্লাইস রাখুন।
- সিলিকন ম্যাট দিয়ে ঢাকা একটি বেকিং শিটে, রুটির টুকরোগুলো সাজিয়ে ৫ মিনিট বেক করুন।
- ওভেন থেকে বের করে, ব্রি-এর টুকরোগুলোর উপর, পেকান, ডুমুর এবং একটু মধু ছড়িয়ে দিন।
- একটু ফ্লুর ডি সেল এবং গোলমরিচ যোগ করুন।