গ্র্যান্ড মারনিয়ার হুইপড ক্রিমের সাথে স্ট্রবেরি ভেরিনের স্বাদ
পরিবেশন: ৪ – প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট
উপকরণ
- ১টি স্ট্রবেরি, খোসা ছাড়ানো, অর্ধেক করে কাটা
- ৩০ মিলি (২ টেবিল চামচ) চিনি
- ১টি লেবু, খোসা এবং অর্ধেক রসের জন্য
- ৫০০ মিলি (২ কাপ) ৩৫% ক্রিম
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) আইসিং সুগার
- ৩ মিলি (১/২ চা চামচ) প্রাকৃতিক ভ্যানিলা এসেন্স
- ৬০ মিলি (৪ টেবিল চামচ) গ্র্যান্ড মার্নিয়ার বা কয়েন্ট্রিউ
- ৮টি গ্রাহাম ক্র্যাকার, বড় টুকরো করে গুঁড়ো করা
প্রস্তুতি
- একটি পাত্রে স্ট্রবেরি, চিনি এবং ½ লেবুর রস যোগ করে মিশিয়ে নিন। ৩০ থেকে ৬০ মিনিটের জন্য ফ্রিজে রাখুন।
- একটি পাত্রে, ক্রিমটি নরম না হওয়া পর্যন্ত ফেটিয়ে নিন। আইসিং সুগার, লেবুর খোসা, ভ্যানিলা এবং গ্র্যান্ড মার্নিয়ার মিশিয়ে নাড়ুন। আরও ধীরে ধীরে ফেটাতে থাকুন, যতক্ষণ না আপনি কিছুটা শক্ত টেক্সচার পান (ক্রিমটি ফেটে না যাওয়ার জন্য অতিরিক্ত ফেটাবেন না)।
- প্রতিটি কাপে, কয়েকটি স্ট্রবেরি, তারপর কয়েকটি বিস্কুটের টুকরো রাখুন, কিছু হুইপড ক্রিম দিয়ে ঢেকে দিন, আরও স্ট্রবেরি, বিস্কুটের টুকরো যোগ করুন এবং হুইপড ক্রিম এবং স্ট্রবেরির রস দিয়ে শেষ করুন।
