সরিষা এবং ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে মুরগির ভল-আউ-ভেন্ট

Vol-au-vent au poulet à la moutarde et au sirop d'érable

পরিবেশন: ৪ জন

প্রস্তুতির সময়: ১৫ মিনিট

রান্নার সময়: ১০ মিনিট

উপকরণ

প্রস্তুতি

  1. ভল-আউ-ভেন্টগুলিকে প্রায় ১০ মিনিটের জন্য পুনরায় গরম করার জন্য ওভেনটি ১৮০°C (৩৫০°F) এ প্রিহিট করুন।
  2. মাঝারি আঁচে একটি কড়াইতে তেল গরম করুন। গাজর, সেলেরি এবং পেঁয়াজ যোগ করুন এবং ৩ থেকে ৫ মিনিটের জন্য দ্রুত ভাজুন।
  3. পালং শাক এবং উইল্ট প্যানে যোগ করুন, নেতিয়ে না ওঠা পর্যন্ত নাড়ুন।
  4. স্বাদমতো লবণ এবং গোলমরিচ দিয়ে সিজন করুন।
  5. কুঁচি করা মুরগির মাংস যোগ করুন এবং সবজি এবং পালং শাক ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য ভালোভাবে মেশান।
  6. এই মিশ্রণটি দিয়ে প্রতিটি ভল-আউ-ভেন্ট পূরণ করুন।
  7. ৫ থেকে ১০ মিনিট বেক করুন, যতক্ষণ না ভল-আউ-ভেন্টগুলি উত্তপ্ত হয়ে যায়।
  8. ইচ্ছা হলে তাজা পার্সলে দিয়ে সাজিয়ে সাথে সাথে পরিবেশন করুন।



সকল রেসিপি

বিজ্ঞাপন