준비 시간: 25분
조리시간: 35분
인분: 4인분
재료
- 500g 다진 쇠고기(조리된 것)
- 680g 바로 사용 가능한 으깬 감자
- 차슈 소스 125ml(1/2컵)
- 300g 배추(배추)를 조각으로 자릅니다.
- 다진 노란 양파 1개
- 다진 마늘 2쪽
- 1큰술 s까지 참기름(또는 올리브 오일)
- 소금, 후추
준비
- 오븐을 200°C로 예열합니다.
- 중불로 달군 프라이팬에 참기름(또는 올리브유)을 두릅니다. 배추, 다진 양파, 마늘을 넣고 약 5~7분 동안 볶아 야채가 부드러워질 때까지 볶습니다. 소금과 후추로 간을 합니다.
- 그릇에 찢어진 쇠고기와 차슈 소스를 섞어 넣습니다.
- 베이킹 접시에 찢어 놓은 쇠고기와 차슈 소스를 고르게 펴 바릅니다. 두 번째 층에 볶은 보크초이를 얹습니다. 모든 것을 으깬 감자로 덮으세요.
- 180°C에서 25분 동안 굽습니다. 윗면이 살짝 황금색이 될 때까지 굽습니다.
