재료
- 중간 크기 비트 4개, 익혀서 4등분
- 오렌지 2개, 껍질을 벗기고 썰어 놓음
- 100g(약 1/2컵) 부서진 페타 치즈
드레싱을 위해
- 발사믹 식초 15ml(1큰술)
- 올리브 오일 45ml(3큰술)
- 꿀 5ml(1티스푼)
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
지침
- 샐러드 그릇에 비트, 오렌지 조각, 페타 치즈를 담아 놓습니다.
- 발사믹 식초, 올리브 오일, 꿀을 섞어 비네그레트를 만들고 소금과 후추로 간을 합니다.
- 드레싱을 샐러드 위에 붓고 가볍게 섞어서 서빙합니다.
