적양배추, 당근, 참깨 샐러드

Salade de chou rouge, carottes et graines de sésame

재료

  • 붉은 양배추 1/2개, 얇게 썬 것 (약 4컵)
  • 당근 2개, 갈아서
  • 볶은 참깨 30ml(2큰술)
  • 쌀 식초 30ml(2큰술)
  • 참기름 45ml(3큰술)
  • 간장 5ml(1작은술)
  • 마요네즈 30ml(2큰술)
  • 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다

지침

  1. 샐러드 그릇에 붉은 양배추와 당근을 섞습니다.
  2. 쌀식초, 참기름, 마요네즈, 간장으로 드레싱을 만들고 양념합니다.
  3. 드레싱을 야채 위에 붓고 섞는다.
  4. 서빙하기 전에 볶은 참깨를 뿌립니다.

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