재료
- 4개의 전통 토마토, 얇게 썬 것
- 모짜렐라 치즈 150g, 슬라이스 (약 1컵)
- 신선한 바질 30ml(2큰술), 다진 것
- 레드와인 식초 30ml(2큰술)
- 올리브 오일 60ml(4큰술)
- 다진 마늘 1쪽
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
지침
- 토마토와 모짜렐라 치즈 조각을 접시에 담아 놓습니다.
- 다진 신선한 바질을 뿌립니다.
- 식초, 올리브 오일, 마늘, 소금, 후추를 섞어 비네그레트를 준비합니다.
- 토마토와 모짜렐라 치즈 위에 드레싱을 뿌려서 제공합니다.