인분: 샌드위치 4개
준비 시간: 10분
조리시간: 5분
재료
- 햄버거 스테이크 소스 돼지고기 미트볼 380g (진공 포장)
- 샌드위치 빵 4개 (버거 빵 또는 치아바타 빵)
- 상추 잎 4개
- 토마토 4조각
- 마요네즈 125ml(1/2컵)
- 디종 머스타드 30ml(2큰술) (선택사항)
- 소금과 후추를 넣어 맛을 낸다
준비
- 물 한 냄비를 끓인 후 진공 밀봉된 돼지고기 미트볼을 5~6분간 물에 담가 데웁니다.
- 이때 샌드위치 빵을 반으로 자르고 팬이나 토스터에 넣어 바삭해질 때까지 가볍게 굽습니다.
- 돼지고기 미트볼 봉지를 열고, 필요하다면 샌드위치 크기에 맞게 미트볼을 반으로 자릅니다.
- 빵의 아랫부분에 마요네즈를 얇게 바릅니다(원한다면 디종 머스타드를 섞어도 됩니다).
- 각 샌드위치 위에 상추 잎, 토마토 한 조각, 그리고 돼지고기 미트볼을 얹습니다. 더욱 풍미 있게 하려면 미트볼 소스를 조금 첨가하세요. 원하시면 소금과 후추로 간을 하세요.
- 샌드위치를 닫고 바로 제공합니다.
