완료 시간: 15분
조리시간 : 없음
인분 수: 2
재료
- 연어 듀오(신선한 연어와 훈제 연어) 1개
- 생강 15ml(1큰술)을 갈아서
- 볶은 참깨 15ml(1큰술)
- 간장 30ml(2큰술)
- 쌀 식초 15ml(1큰술)
- 참기름 15ml(1큰술)
- 파 1개, 다진 것
- 1큰술 s까지 다진 신선한 고수
- 삼발 올렉 또는 스리라차(취향에 따라) 5ml(1티스푼)
- 소금과 후추, 취향에 따라
준비
- 연어 듀오 튜브를 그릇에 비웁니다. 강판에 간 생강, 볶은 참깨, 다진 파를 넣습니다.
- 간장, 식초, 참기름을 넣고 저어줍니다. 매콤한 맛을 더하고 싶다면 삼발 올렉이나 스리라차를 첨가하세요. 모든 재료가 잘 섞이도록 가볍게 섞습니다.
- 다진 신선한 고수를 넣고, 필요하면 소금과 후추로 간을 합니다.
- 맛이 잘 섞이도록 10분 동안 냉장고에 넣어 두세요.
- 토스트나 크래커와 함께 차갑게 먹거나 샐러드에 곁들여 전채요리로 드세요.
