체리 토마토와 바질 크림
인분: 4인분 – 준비 시간: 15분
재료
- 120ml(8큰술) 신선한 염소 치즈
- 다진 마늘 1쪽
- 발사믹 식초 30ml(2큰술)
- 올리브 오일 30ml(2큰술)
- 바질 45ml(3큰술), 다진 것
- 체리토마토 12개
- 맛을 내기 위해 맷돌에서 나온 소금과 후추
준비
- 그릇에 신선한 염소 치즈, 마늘, 발사믹 식초, 올리브 오일, 바질, 소금, 후추를 넣고 섞습니다. 양념을 확인하세요.
- 칼끝을 이용해 토마토의 양 끝을 잘라내고 씨를 제거합니다.
- 준비한 혼합물을 토마토에 채웁니다.
