아시안 비프 랩
인분: 4인분 – 준비 시간: 20분 – 조리 시간: 4~6분재료
- 소고기 퐁듀 고기 1개
- 120ml(8큰술) 한국식 바비큐 소스 아시아 소스 고추장
- 삼발 올렉 드 아시아 소스 30ml(2큰술)
- 양파 1개, 다진 것
- 500ml(2컵) 잘게 썬 녹색 양배추
- 카놀라유 60ml(4큰술)
- 상추잎 8~12장
- 500ml(2컵) 익힌 쌀(바스마티, 재스민 또는 스시)
- 신선한 고수 반 묶음
- 튀긴 양파 75ml(5큰술)
- 소금과 후추를 넣어 맛을 냄
준비
- 강한 불로 달군 팬에 기름을 약간 두르고 쇠고기를 2~3분간 볶습니다.
- 아시아 소스 한국식 바비큐 고추장 소스, 아시아 소스 삼발 올렉 소스의 절반, 양파, 양배추를 넣고 3~3분간 볶습니다.
- 각 상추 잎에 밥, 볶음 소고기, 고수 잎, 볶은 양파를 나누어 담습니다.
- 아시아 소스의 삼발 올렉 소스를 살짝 더해보세요.
