ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਸਕਿਊਰ

ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਸਾਸ ਨਾਲ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਛਿਲਕੇ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 10 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 8 ਤੋਂ 10 ਮਿੰਟ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ

ਸਮੱਗਰੀ

  • 16 ਛਿੱਲੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ 31/40
  • ਹਲਕੇ ਜਾਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸੌਸੇਜ ਦੇ 16 ਟੁਕੜੇ
  • 1 ਜਾਰ VH ਮਿੱਠੀ ਅਤੇ ਖੱਟੀ ਸਾਸ
  • 16 ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ
  • 1 ਪਿਆਜ਼, 4 ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ, ਫਿਰ ਪਰਤ ਦਰ ਪਰਤ ਵੱਖ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ
  • 125 ਮਿ.ਲੀ. (1/2 ਕੱਪ) ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
  • 16 ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ ਕਿਊਬ
  • 45 ਮਿਲੀਲੀਟਰ (3 ਚਮਚ) ਤੁਲਸੀ ਦੇ ਪੱਤੇ, ਕੱਟੇ ਹੋਏ
  • ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚਿੱਟੇ ਚੌਲਾਂ ਦੇ 4 ਸਰਵਿੰਗ
  • 4 ਸਕਿਊਰ
  • ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
  2. ਹਰੇਕ ਸਕਿਊਰ 'ਤੇ, ਝੀਂਗਾ, ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਬਦਲੋ।
  3. ਫਿਰ, ਹਰੇਕ ਸਕਿਵਰ ਨੂੰ VH ਸਵੀਟ ਐਂਡ ਸੌਰ ਸਾਸ ਨਾਲ ਬੁਰਸ਼ ਕਰੋ।
  4. ਸਕਿਊਰਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਪਾਸੇ 3 ਤੋਂ 4 ਮਿੰਟ ਤੱਕ ਪਕਾਓ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਸਕਿਊਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਿੱਲ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
  5. ਇਸ ਦੌਰਾਨ, ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਬਾਕੀ ਬਚੀ VH ਸਾਸ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ, ਅਨਾਨਾਸ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਰੱਖੋ।
  6. ਤੁਲਸੀ ਪਾਓ।
  7. ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ, ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਵੰਡੋ, ਫਿਰ ਸਕਿਊਰ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਕਰੀਮੀ ਸਾਸ।

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ