ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪੇਸਟ

ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਪੀ ਟੀਈ

  • 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਆਟਾ
  • 1 ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ
  • 250 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਕੱਪ) ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਕੈਨੋਲਾ ਤੇਲ
  • 15 ਮਿ.ਲੀ. (1 ਚਮਚ) ਮੱਕੀ ਜਾਂ ਆਲੂ ਦਾ ਸਟਾਰਚ

ਤਿਆਰੀ

  1. ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ, ਲੱਕੜ ਦੇ ਚਮਚੇ ਜਾਂ ਸਪੈਟੁਲਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਟਾ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਉਬਲਦਾ ਪਾਣੀ ਮਿਲਾਓ।
  2. ਫਿਰ ਤੇਲ ਪਾਓ।
  3. ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਸਟਾਰਚ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗੁਨ੍ਹੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਾਟਿਨ ਬਣਤਰ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਜਾਂਦੀ।
  4. ਇੱਕ ਪਤਲਾ ਸੌਸੇਜ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਗੇਂਦਾਂ ਬਣਾਓ।
  5. ਕੰਮ ਵਾਲੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਰੋਲਿੰਗ ਪਿੰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਆਟੇ ਦੇ ਗੋਲਿਆਂ ਨੂੰ ਸਮਤਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਝੀਂਗਾ ਭਰ ਕੇ ਭਰੋ।
  6. ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਾਫ਼ ਆਉਣ ਦਿਓ।

ਇਸ਼ਤਿਹਾਰ