ਗਰਮ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਚਟਣੀ
ਸਰਵਿੰਗ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 6
ਪੂਰਾ ਹੋਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ: 5 ਮਿੰਟ
ਸਮੱਗਰੀ
- 1 ਡੱਬਾ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ
- 50 ਮਿ.ਲੀ. ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ
- 10 ਮਿ.ਲੀ. ਸੋਇਆ ਸਾਸ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. ਸੰਬਲ ਤੇਲ
- 20 ਮਿ.ਲੀ. ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ
- 5 ਮਿ.ਲੀ. ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ
ਤਿਆਰੀ
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲ ਲਿਆਓ।
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਬਣਤਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਅੱਗ ਤੋਂ ਉਤਾਰ ਦਿਓ।
- ਸਭ ਕੁਝ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਪਰੋਸਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
