ਟੁਨਾ ਤਾਟਾਕੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਤੁਨਾ ਤਾਤਾਕੀ ਅਤੇ ਹਰੇ ਮਟਰ ਦਾ ਸਲਾਦ

ਸਰਵਿੰਗ: 4 – ਤਿਆਰੀ: 20 ਮਿੰਟ – ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ: 1 ਮਿੰਟ 30

ਤਾਤਾਕੀ

ਸਲਾਦ

ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਪਾਊਡਰ, ਡਿਲ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ, ਮਿਰਚਾਂ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਛਿਲਕਾ ਮਿਲਾਓ।
ਟੁਨਾ ਸਟੀਕਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰੋ।
ਇੱਕ ਗਰਮ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਹਰ ਪਾਸੇ 45 ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਭੂਰਾ ਕਰੋ। ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਰਿਜ਼ਰਵ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਟੁਨਾ ਨੂੰ ਪਤਲੀਆਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਇੱਕ ਕਟੋਰੀ ਵਿੱਚ, ਮਟਰ, ਹਰਾ ਪਿਆਜ਼, ਸੇਬ, ਲਾਲ ਪਿਆਜ਼, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਮਿਲਾਓ।
ਹਰੇਕ ਪਲੇਟ 'ਤੇ, ਹੂਮਸ ਦੀ ਇੱਕ ਲਾਈਨ ਖਿੱਚੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਟੁਨਾ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੰਡਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤਿਆਰ ਸਲਾਦ ਵੰਡੋ।