Receitas | Jonathan Garnier – Página 2

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Croûtons de boudin et pommes caramélisées

Croutons de morcela e maçãs caramelizadas

Croûtons au fromage ricotta et pistaches caramélisés

Croutons de ricota com pistache caramelizado

Tartine de moussaka et fromage de chèvre frais

Tartine de moussaka e queijo de cabra fresco

Salade de tomates, burrata et oignons compotés au vin rouge

Salada de tomate, burrata e cebola estufada em vinho tinto

Sandwich de jambon effiloché et compotée d’oignons à l’amarula

Sanduíche de presunto desfiado com compota de cebola amarula

Croûtons à l’érable

Croutons de bordo

Sandwich panini au porc et à la roquette

* Sanduíche de panini de porco e rúcula

Tartine de chèvre et légumes grillés

Tartine de queijo de cabra e legumes grelhados

César de choux de bruxelles

Receita do produto
Couve de Bruxelas César

"Smoked meat" de betterave et chèvre frais

Carne defumada feita de beterraba e queijo de cabra fresco

Soupe à l’oignon revisitée

Sopa de cebola revisitada

Sandwich au rôti de bœuf effiloché

Sanduíche de carne assada QC

Sandwich steak et sauce aux 3 poivres

Sanduíche de bife com molho de 3 pimentas

Sandwich à la niçoise (inspiration pan bagnat)

Sanduíche Niçoise (inspiração pan bagnat)

Tartare de deux saumons, avocat et agrumes

Receita do produto
Dois tartares de salmão

Croque-Monsieur au saumon fumé pastrami

Receita do produto
Croque-Monsieur com salmão defumado e pastrami

Salade de kaki et serrano

Salada de caqui e serrano

Salade César légère au chou kale et croûtons à l'ail

Salada Caesar Light com Croutons de Couve e Alho

Bouchées de filet mignon et fromage bleu

Bouchées de filet mignon et fromage bleu

Tartine au jalapeños rôti, manchego, menthe et confiture de figue

Tartine au jalapeños rôti, manchego, menthe et confiture de figue

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