มีดทำครัว Zwilling Pro Collection ขนาด 7 นิ้ว - 18 ซม.

มีดทำครัวจากซีรีส์ ZWILLING pro เป็นเครื่องมือที่ใช้งานได้แทบทุกรูปแบบสำหรับการปรุงอาหารจานต่างๆ อย่างสร้างสรรค์และสะดวกสบาย คุณสามารถตัดได้ทั้งใบมีดของมีดยาว 18 ซม. นี้ ทำให้สามารถใช้เทคนิคการหั่นได้หลากหลาย ตั้งแต่การหั่นเนื้อสัตว์หรือปลาไปจนถึงการหั่นผักเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือแม้แต่การสับสมุนไพร เช่นเดียวกับมีดทั้งหมดในซีรีย์นี้ ใบมีดได้รับการตีอย่างแม่นยำจากเหล็กชิ้นเดียวที่พัฒนาขึ้นเป็นพิเศษสำหรับ ZWILLING ซึ่งตรงตามข้อกำหนดสูงสุดด้านความแข็งและความทนทานต่อการกัดกร่อน รูปทรงลิ่มและขอบที่เรียบและเจียรอย่างแม่นยำ ช่วยให้ตัดอาหารทั้งแบบแข็งและอ่อนได้สะอาดและกรอบ

ด้ามมีดทำครัวทำจากวัสดุสังเคราะห์ที่แข็งแรง การกระจายน้ำหนักระหว่างใบมีดและด้ามจับเหมาะสมช่วยให้ทำงานได้อย่างสะดวกสบาย น้ำหนักที่มากของใบมีดและความคมของใบมีดทำให้ใช้แรงน้อยมาก รอยต่อระหว่างใบมีดและด้ามจับเรียบเนียนสมบูรณ์แบบ หมุดย้ำสามตัวบนด้ามจับช่วยให้มีดดูคลาสสิก เมื่อใช้งานมีดทำครัว ZWILLING คุณจะเพลิดเพลินกับความสามารถต่างๆ มากมายในการหั่นอาหารอย่างรวดเร็ว แม่นยำ และละเอียดอ่อน

เหล็กสูตรพิเศษ ZWILLING สมดุลที่เหมาะสมที่สุดสำหรับความแข็งระหว่าง 55 ถึง 58 ร็อคเวลล์
สแตนเลสพิเศษ: มีดเหล่านี้มีความเสถียร ทนต่อการกัดกร่อน แต่ยังคงความยืดหยุ่นในระดับหนึ่ง
มีด SIGMAFORGE - ตีขึ้นอย่างแม่นยำจากชิ้นเดียว
รุ่น V-Edge: ใบมีดแข็งแรง มุมที่เหมาะสมรับประกันการตัดครั้งแรกที่เรียบร้อย ช่วยให้ทำงานได้สบายยิ่งขึ้น
ด้ามจับพลาสติกตามหลักสรีรศาสตร์พร้อมหมุดย้ำ 3 ตัว ช่วยให้ใช้มีดได้โดยไม่เมื่อยล้าและปลอดภัย