แมนโดลินญี่ปุ่น Super Benriner ขนาด 95 มม.
Benriner Mandoline เป็นเครื่องมือที่สมบูรณ์แบบสำหรับการสร้างสรรค์อาหารของคุณ!
สำหรับการตัดที่รวดเร็วและแม่นยำและการหั่นเป็นเส้นจูเลียนน์ เชฟมืออาชีพจะใช้แมนโดลินญี่ปุ่นนี้ ซึ่งประกอบด้วยถาดพลาสติกเรียบง่ายที่รองรับใบมีดคมกริบและมีขอบตรงในมุมเอียง ปรับความหนาของชิ้นผักได้ตั้งแต่แบบเกือบไร้รอยต่อไปจนถึง 1/8 นิ้ว ปุ่มจะเลื่อนด้านหน้าของถาดขึ้นหรือลง เพียงแค่ยึดผลไม้หรือผักเข้ากับตัวป้องกันที่แน่นหนา แล้วเลื่อนลงมาบนถาดและบนใบมีด คุณจะได้ชิ้นผักที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง เครื่องหั่นผักแบบแมนโดลินมีใบมีดสำหรับหั่นผักแบบเส้น 3 แบบ (แบบละเอียด แบบกลาง และแบบกว้าง) ซึ่งหั่นผักเป็นเส้นบางๆ ได้กว้างถึง 1/4 นิ้ว
รวมถึงการปรับปรุงใหม่ ๆ ได้แก่ ริมฝีปากที่เกี่ยวเข้ากับขอบชามเพื่อรองรับชิ้นเนื้อ ฐานยางกันลื่น; หมุนปุ่มปรับความหนาได้ง่าย ตัวป้องกันนิ้วที่ได้รับการปรับปรุงและการออกแบบน็อตที่ปรับปรุงใหม่เพื่อลดการสึกหรอ ถอดประกอบได้เพื่อการทำความสะอาดที่สะดวกยิ่งขึ้น ซักมือเท่านั้น; ผลิตในประเทศญี่ปุ่น
คุณสามารถปรับความหนาของการตัดได้ระหว่าง 0.5 มม. ถึง 8 มม. ได้ด้วยสกรูปรับ
ความกว้างในการตัด: 95 มม. (3.7 นิ้ว) ขนาด: 365 มม. x 130 มม. x50 มม. (14.4 x 5.1 x 2 นิ้ว)
