Bánh nướng nhân thịt gà

Khẩu phần: 4 người

Thời gian chuẩn bị: 20 phút

Thời gian nấu: 40 phút

Thành phần

• 380 g thịt viên gà với sốt cà chua và húng quế (đóng gói chân không)
• 4 củ khoai tây, gọt vỏ và cắt thành từng miếng
• 1 bó bông cải xanh, cắt thành miếng nhỏ
• 3 tép tỏi, băm nhỏ
• 30 ml (2 muỗng canh) dầu ô liu
• 60 ml (4 muỗng canh) bơ
• 60 ml (4 muỗng canh) sữa
• 1 nắm húng quế tươi, thái nhỏ
• Muối và hạt tiêu cho vừa ăn

Sự chuẩn bị

1. Làm nóng lò ở nhiệt độ 200°C (400°F).
2. Trong bát, trộn bông cải xanh với tỏi băm, dầu ô liu, muối và hạt tiêu.
3. Trải bông cải xanh lên khay nướng và nướng trong lò trong 20 phút, hoặc cho đến khi có màu nâu nhạt và mềm.
4. Trong khi đó, nấu khoai tây trong nồi nước muối sôi lớn cho đến khi mềm (khoảng 15 phút).
5. Rửa sạch, sau đó nghiền nát chúng với bơ, sữa và húng quế tươi cắt nhỏ. Nêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.
6. Cho thịt viên gà và nước sốt vào đĩa nướng, rải đều xuống đáy đĩa. Phủ lên trên bông cải xanh nướng, sau đó trang trí bằng khoai tây nghiền húng quế.
7. Nướng trong 25 phút ở nhiệt độ 180°C (350°F), cho đến khi mặt bánh có màu vàng nhạt.
8. Ăn nóng.

Sản phẩm liên quan

Thịt viên gà sốt cà chua và húng quế