Khẩu phần: 4
Chuẩn bị: 5 phút
Thời gian nấu: 20 phút
Thành phần
- 125 ml (½ cốc) xi-rô cây phong
- 125 ml (½ cốc) vụn bánh mì Panko
- 125 ml (½ cốc) miso
- 2 tép tỏi, băm nhỏ
- 30 ml (2 muỗng canh) dầu ô liu
- 600 gr (20 ½ oz) tim phi lê cá hồi
- 4 phần khoai tây nướng trong lò
- 60 ml (4 muỗng canh) kem chua
- 60 ml (4 muỗng canh) hẹ, thái nhỏ
- Muối và hạt tiêu cho vừa ăn
Sự chuẩn bị
- Làm nóng lò nướng, giá ở giữa, ở nhiệt độ 200°C (400°F).
- Trộn đều xi-rô cây phong, miso, vụn bánh mì, tỏi và dầu trong bát.
- Cho cá hồi vào đĩa nướng hoặc khay, phết hỗn hợp đã chuẩn bị lên cá hồi và nướng trong 20 phút.
- Ăn kèm với khoai tây nướng, kem chua và lá hẹ.
