Đàn Mandolin Nhật Bản Super Benriner - 95mm

Máy thái lát Benriner là dụng cụ hoàn hảo cho các sáng tạo ẩm thực của bạn!

Để cắt và thái sợi nhanh chóng, chính xác, các đầu bếp chuyên nghiệp sử dụng dụng cụ cắt lát kiểu Nhật này, gồm một khay nhựa đơn giản chứa một bộ lưỡi dao sắc, thẳng theo một góc. Điều chỉnh độ dày của lát cắt, từ gần như liền mạch đến 1/8", núm xoay di chuyển mặt trước của khay lên hoặc xuống. Chỉ cần dán trái cây hoặc rau củ vào thanh chắn an toàn và trượt xuống khay và vào lưỡi dao; để có một lát cắt hoàn hảo mọi lúc. Máy thái lát mandoline đi kèm với ba lưỡi cắt julienne (mỏng, vừa và rộng), tạo ra những dải mỏng như sợi tóc rộng tới 1/4".

Bao gồm những cải tiến mới: vành móc vào vành bát để hứng các lát cắt; đế cao su chống trượt; Núm xoay dễ dàng để điều chỉnh độ dày. Cải tiến bộ phận bảo vệ ngón tay và thiết kế bu lông đai ốc để giảm thiểu hao mòn. Có thể tháo rời để vệ sinh dễ dàng hơn. Chỉ giặt bằng tay; Sản xuất tại Nhật Bản.

Bạn có thể điều chỉnh độ dày cắt từ 0,5mm đến 8mm bằng vít điều chỉnh.
Chiều rộng cắt: 95mm (3,7"). Kích thước: 365mm x 130mm x50mm (14,4 x 5,1 x 2").