নরম এবং স্বাস্থ্যকর বার
ফলন: ২০ - প্রস্তুতি: ১৫ মিনিট - রান্না ২০ থেকে ২৫ মিনিট
উপকরণ
- ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) নারকেল, কুঁচি করা
- ২টি ডিম
- ৬০ মিলি (১/৪ কাপ) উদ্ভিজ্জ তেল
- ৬০ মিলি (১/৪ কাপ) মধু
- ৫০০ মিলি (২ কাপ) মুচমুচে ভাত
- ২৫০ মিলি (১ কাপ) দ্রুত রান্না করা ওটমিল (পোরিজ)
- ৬০ মিলি (১/৪ কাপ) বাদাম, কুঁচি করে কাটা
- ৬০ মিলি (১/৪ কাপ) কাজু বাদাম, চূর্ণ করা
- ৬০ মিলি (১/৪ কাপ) শণের বীজ, গুঁড়ো করা
- ৬০ মিলি (১/৪ কাপ) ক্র্যানবেরি, কুঁচি করে কাটা
- ৬০ মিলি (১/৪ কাপ) শুকনো এপ্রিকট, কুঁচি করে কাটা
- ১ চিমটি লবণ
- ডার্ক চকোলেট চিপস (ঐচ্ছিক)
প্রস্তুতি
- একটি গরম প্যানে, কুঁচি করা নারকেল সোনালি বাদামী না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন।
- ওভেনটি প্রিহিট করুন, মাঝখানে ১৮০°C (৩৫০°F) তাপমাত্রায় তাকটি রাখুন।
- একটি পাত্রে, হুইস্ক ব্যবহার করে, ডিমগুলো ফেটিয়ে নিন। তারপর তেল এবং মধু যোগ করুন।
- বাটিতে অন্যান্য সমস্ত উপকরণ যোগ করুন এবং একটি স্প্যাচুলা ব্যবহার করে সবকিছু একসাথে মিশিয়ে নিন।
- আপনার পছন্দের ছাঁচে বা বেকিং শিটে, প্রস্তুতিটি ছড়িয়ে দিন এবং বারগুলির আকারের উপর নির্ভর করে 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য চুলায় রান্না করুন।
- স্বাদ নেওয়ার আগে ঠান্ডা হতে দিন।