নারকেলের বল

ফলন: ২০ থেকে ৩০

প্রস্তুতি: ২৫ মিনিট

উপকরণ

  • ৫০০ মিলি (২ কাপ) শুকনো নারকেল, কুঁচি করে কাটা
  • ১২৫ মিলি (১/২ কাপ) মিষ্টি ঘন দুধ
  • ১৫ মিলি (১ টেবিল চামচ) নারকেল রাম
  • ১/২ কমলা, খোসা
  • ১ চিমটি লবণ
  • ২৫টি ভাজা বাদাম

প্রস্তুতি

  1. একটি পাত্রে, ৬০ মিলি থেকে ৯০ মিলি (৪ থেকে ৬ টেবিল চামচ) কোরানো নারকেল সংরক্ষণ করুন।
  2. একটি পাত্রে, কনডেন্সড মিল্ক, বাকি নারকেল, রাম, জেস্ট, লবণ মিশিয়ে নিন, যতক্ষণ না আপনি একটি শক্ত ডো পান। প্রয়োজনে একটু নারকেল যোগ করুন।
  3. প্রতিটি হ্যাজেলনাটের উপর প্রস্তুত মিশ্রণটি লেপে দিন যাতে আখরোটের আকারের বল তৈরি হয়।
  4. বলগুলোর উপর সংরক্ষিত নারকেল দিয়ে প্রলেপ দিন।

বিজ্ঞাপন